Сира

Червен винен сорт Сира произхожда от северните брегове на р.Рона, Франция. Коронката и младите листа са меднозелени, слабо мъхнати. Леторастът е силно растящ, ръбест. Гроздът на Сира е малък до среден, цилиндрично – коничен. Зърното е средно едро до дребно, овално, елиптично. Кожицата е синьо-черна, средно дебела.

Сортът Сира е раннозреещ. Гроздето му узрява около средата на Август. Лозите са средно растящи, със средни родовитост и добиви. Сира се напада силно от акарите. Гроздето му се напада от сивото гниене, особено към края на узрявянето.

Гроздето на Сира натрупва много захари. Малките гроздове и зърна дават възможност за високо съдържание на багрилни вещества и екстракт в получените вина. Те са висококачествени, тъмносинкаво оцветени и много ароматни.